New restaurant in town CABALEN

[livewire]

---

I have tried cabalen and personally i dont like it. Pino is much better.

[skullyboy]

way apil ang drinks bro. tag 67.20 ice tea bottomless. nya ang can softdrinks tag 40 man siguro to.

okay ra man ila sud-an sulit pud kay daghan ka kapilian. nice pud ang dessert, make your own halo-halo
and other sweets. like nako ang chocolate fountain and mallows yummy

ah ok thanks sa info sis

try ko this weekend

[kAtSki]

I have tried cabalen and personally i dont like it. Pino is much better.

same ta. it's not worth the price for me kay wa jud ko lami-i pero at least nka try. after namog kaon sa akong aunt didto kay ni ana jud mi nga dili na mi mubalik.

[sharkey360]

I'll try this one someday.

[archnacorda]

I've tried authentic Pampangaeno cuisine when I went stayed in Pampanga and Tarlac for several weeks. Didto dyud ko tig-kaon sa mga carenderia in Dau, Mabalacat and outside Clark Airbase. Sisig dyud halos everyday nako kan-on. Nakasuway pud ko sa mga roadside eateries nga anha mo hunong ang mga buses bound for Bagiuo, La Union and Ilocos. Ang timpla sa Cabalen kung i-compare nako sa akong na tilawan medyo mild gamay. Ang kaldereta, papaitan and other goat dishes mao dyuy signature dish nila. Diha ko pirmiro nakatilaw og kanding nga pochero style ang pag-luto and I liked it.

Kung naa ko sa Manila, mo hapit dyud ko sa Cabalen (usually at Robinsons Malate) para sa ilang kare-kare and kaldereta. Buffet pud didto, and the price is the same elsewhere. Considering the place (SM Cebu) and the value for taste, I would say that if you are a fan of Pampanga's cuisine then Cabalen will whet your appetite pero murang naa dyuy kuwang gamay.

Perhaps, Cabalen should serve frog legs nga gi-tuwa og luto, which is a pampangga specialty, or the fried locust (which is seasonal). Both are delicious, if you get past the sight of the frog legs. Og ang ulo pud sa kanding nga gi roast or gi asal, naa pa ang mata. Lain tan-awon if you have a quessy stomach apan kung anha nimo kan-on sa inyoha, pirte dyu'ng lami-a.

By the way, one thing I noticed when I eat in other provinces, wala pa dyud ko kakita og Cebuano restaurant, except for stalls claiming that they are serving Cebuano style lechon (which is usually false). Kung mangita ka og tinabal, bbq nga pina-Larsian, or even dimsum nga pina-Dimsum Break, naa ra dyud na sa Cebu. Ang mga bbq sa lain nga lugar pina Bacolod ang sikat, ang dimsum walay steam fried rice. Buwad danggit hinuon pirteng mahala. pinaka-lami dyud ang buwad danggit from cebu.

In my experience, ang mga taga-Central/Northern Luzon dili kaayo hilig sa Cebuano style of cooking. Ang common nila nga comment is that parat ang atong timpla. Bisan ang ilang hipon didto, dili kaayo parat. Hinuon, hilig man gud sila didto og aslum, mao nang halin kaayo ang suka didto. Na baghu-an gani ko sa ilang dugo-dugo sa carenderia kay pina-hubsan man. Diri sa atoa sinabwan man.

[livewire]

I agree with you for this!!!! We have the same thing in mind, but i didnt say it explicitly earlier.

same ta. it's not worth the price for me kay wa jud ko lami-i pero at least nka try. after namog kaon sa akong aunt didto kay ni ana jud mi nga dili na mi mubalik.

[8_cRawlin_baby_8]

lahi lahi jud ang taste bud in each individual. naay ganahan naay sad dili.

well, siguro kami kay pirmi pagkaong pinobre ra pirmi matilawan, mao makaingon mig swak sa among panlasa.

[sandsss]

Different strokes for different folks.

I'll give this one a shot.

[sharkey360]

way apil ang drinks bro. tag 67.20 ice tea bottomless. nya ang can softdrinks tag 40 man siguro to.

okay ra man ila sud-an sulit pud kay daghan ka kapilian. nice pud ang dessert, make your own halo-halo
and other sweets. like nako ang chocolate fountain and mallows yummy

P298 plus $67.20 (bottomless iced tea) = P365.20

Looks like a nice deal.

[db5879]

wow cabalen... sige lang ko agi peru wa pa jud ko katilaw. tulo laway ko kada agi nko.... mmmmmmhhhh