Gabii ilang soft opening. Usa ko sa first 20 so nakakuha ko ug free meal - pero sobra ka lami ni palit pa gyud ko ug usa pa.
Amigo nako ang igsuon sa tag-iya, ug gi ingnan ko nga pila gyud ka bulan sila nag antos ug taste-test sa tanan lain-lain timpla hangtod nakuha gyud nila. Ang akong paborito kay ang spicy lechon.
Kung ikumpara sa uban lechon belly sa Cebu, mas-lami gyud iyang timpla ug giluto gyud sa atobangan nimo gikan sa grill - dili kanang hiwa na daan or gikuha sa stock. Crispy gyud siya.
Mao kini ang ilang Facebook page:
Tatang's Boneless Lechon | Facebook
Ang ilang address naka-post didto kay:
A.S. Fortuna Street Corner Hernan Cortez Street, 6000 Cebu, Philippines(032) 406 3873
Pero para sayon masabot, atbang siya sa Kaona Grill - kanang iskina nga Larsian sauna - duol sa Jade Court.
Naa pa koy mga pictures: